Blog

Ένας οδηγός για την καλύτερη αποδοτική διατροφή για Inline Skaters.

Ένα σημαντικό δομικό στοιχείο για την ποιοτική προπόνηση rollers, την διατήρηση της υγείας και την αποφυγή  των τραυματισμών είναι η καλή διατροφή. Αλλά η καλή διατροφή περιλαμβάνει κάτι περισσότερο από το φαγητό – απαιτεί να αναπτύξετε μια συνειδητοποίηση του τρόπου με τον οποίο τα τρόφιμα, τα υγρά και ο χρόνος θα επηρεάσουν την ικανότητά σας να προπονηθείτε, να αναρρώσετε μετά από μια εξαντλητική προπόνηση ή έναν αγώνα, να θεραπευτείτε από έναν τραυματισμό, να προσαρμόζεστε στα διάφορα εδάφη και καταστάσεις και να πατινάρετε για ώρες επάνω στα πατίνια σας.

Ως roller skater, η διατροφή σας είναι σημαντική για να διατηρήσετε την ικανότητά σας για κορυφαία απόδοση. Η σωστή διατροφή μαζί με την σωστή ενυδάτωση μπορεί να ολοκληρώσει μια προπόνηση ή έναν αγώνα, αλλά και να επηρεάσει τον τρόπο με τον οποίο οι πατινέρ νοιώθουν, δουλεύουν και σκέφτονται. Στην αντίθετη περίπτωση η λανθασμένη διατροφή μπορεί να τα καταστρέψει όλα.

Μια ισορροπημένη διατροφή που είναι κατάλληλη για υγιεινές αθλητικές δραστηριότητες, μέσα στις οποίες συμπεριλαμβάνονται και τα πατίνια ρολερς θα πρέπει να περιλαμβάνει αυτά τα βασικά: υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, λίπη, βιταμίνες και ανόργανα άλατα.

Απλός Οδηγός Διατροφής

Είναι σημαντικό να τρώτε μια υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή που τροφοδοτεί το σώμα σας και υποστηρίζει τους στόχους σας στα rolers και όχι μια που βλάπτει τις προσπάθειές σας.

Μπορείτε να ξεκινήσετε την «καινούρια» διατροφή σας με λίγη προσπάθεια αν έχετε υπόψη σας αυτές τις απλές σκέψεις για την επόμενη επίσκεψη στο μπακάλικο:

• Αγοράστε μη επεξεργασμένα, θρεπτικά και φυσικά τρόφιμα, εάν είναι διαθέσιμα.
• Αποφύγετε να χρησιμοποιείτε συσκευασμένα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα όποτε μπορείτε.
• Αγοράστε ψωμιά από βρώσιμα δημητριακά και τορτίγια ολικής αλέσεως χωρίς λιπαρά .
• Αποφύγετε ολόκληρα κουλούρια και άλλα βαριά αμυλώδη παρασκευάσματα.
• Αποφύγετε τις γλυκές και αλμυρές τροφές, όπως τα τσιπς και τα αρτοσκευάσματα.
• Συμπεριλάβετε μη λιπαρό κρέας και γαλακτοκομικά προϊόντα, φρέσκο ψάρι , πρωτεΐνες σόγιας και αμύγδαλα στο σχεδιασμό των γευμάτων σας.
• Φάτε πολλά φρούτα και ωμά λαχανικά.
• Βάλτε στην διατροφή σας ποικιλία χόρτων, μανιτάρια, αβοκάντο και ντομάτες.
• Δοκιμάστε τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, τα κρεμμύδια, το ελαιόλαδο και τα φρέσκα βότανα ως καρυκεύματα στα φαγητά σας.

Διατροφή μετά την προπόνηση ή τον αγώνα

Είτε κάνετε inline skates είτε πατίνια με 4 ρόδες (quads) καλό είναι να έχετε στο νου σας ότι ακόμη και μετά την προπόνηση είναι πολύ σημαντικό να εφοδιάσετε σωστά τον οργανισμό σας με σωστή διατροφή και αρκετό νερό.

Κατά την διάρκεια της προπόνησης το σώμα μας χρησιμοποιεί τα αποθέματα γλυκογόνου που έχει ο οργανισμός μας αποθηκευμένα στους μύες για να τους εφοδιάζει με ενέργεια. Έτσι μετά από μια εξαντλητική προπόνηση ή τον αγώνα τα αποθέματα αυτά έχουν αδειάσει.

Η πιο αποδοτική ώρα ανεφοδιασμού του οργανισμού μας είναι τα πρώτα 30΄μετά την προπόνηση έως τις 2 ώρες, γιατί με την άμεση λήψη σωστής τροφής αναπληρώνουμε ότι χάθηκε. Το σώμα σας χρειάζεται περισσότερους υδατάνθρακες και πρωτεΐνες μέσα σε 30 λεπτά από το τελείωμα, οπότε αντί να συζητάτε και να τριγυρνάτε φορώντας τα πατίνια σας, σκεφτείτε τι μπορείτε να φάτε άμεσα για να φτιάξετε το σώμα σας. Τα λιπαρά τρόφιμα είναι ένα ξεκάθαρο «όχι», οπότε ένα ταξίδι στα fast food δεν είναι καλή ιδέα (αν και το λατρεύουμε όλοι!)

Τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε λοιπόν είναι πρωτεΐνες και υδατάνθρακες σε έναν ιδανικό συνδυασμό. Με την άμεση λήψη «σωστής» διατροφής δίνετε στον οργανισμό σας πίσω την ενέργεια που κατανάλωσε, επισκευάζετε τους χρησιμοποιημένους μύες και κρατάτε τον μεταβολισμό σας ενεργό.

Φυσικά πάντα δεν πρέπει να ξεχνάμε το νερό, το οποίο είναι απαραίτητο για να αναπληρώσει τα χαμένα υγρά του οργανισμού.

Τι μπορείτε να φάτε έως και 1 ώρα πριν την άσκηση

• Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με 1 μπανάνα ή 1 μήλο ή με ½ φλιτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως
• 1 μπάρα δημητριακών
• Τοστ ή σάντουιτς με τυρί χαμηλών λιπαρών και λαχανικά
• 1 μπολάκι με βρώμη και άπαχο γάλα
• Smoothie με φρούτα εποχής και γιαούρτι ή γάλα χαμηλών λιπαρών

Τι μπορείτε να φάτε αμέσως μετά την άσκηση

• Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών με 1 μερίδα φρέσκα φρούτα ή ωμούς ανάλατους ξηρούς καρπούς ή 1 κ.σ. σταφίδες
• Ομελέτα με ασπράδια αυγού με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης και σαλάτα
• 1 κονσέρβα τόνου ή 1 φιλέτο κοτόπουλο με 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης και σαλάτα
• 1 τορτίγια με γαλοπούλα ή ζαμπόν ή ψητό κοτόπουλο
• 2-3 κράκερς με τυρί χαμηλό σε λιπαρά
• 1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με 1 κουταλάκι του γλυκού φυστικοβούτυρο